Mad har altid været sanselig — men en ny trend på sociale medier skubber grænsen yderligere. Frugtkager, opskæringer af frugt og det grove madvisuals iscenesættes nu i æstetik, der minder mere om erotik end om bagehyblen.

Hvad er trenden?

DR Kultur beskriver fænomenet som "frugtkager som porno" — slow-motion videoer af frugt, der skæres, presses og deles, tilsat dramatisk musik og ASMR-lyde. Det er ASMR møder foodporn møder fine art photography.

Trenden er særligt stærk på Instagram Reels og TikTok, og de mest populære klip samler millioner af visninger. Det er visuelt fascinerende — og måske lidt grænseoverskridende på den bedste mulige måde.

Hvad driver trenden?

Kulturanalytikere peger på, at vi i en tid med overdosis af information hungrer efter det sensoriske og nærværende. Mad er grundlæggende sanselig, og at iscenesætte det på denne måde aktiverer noget instinktivt i os.

Der er også et element af subversion — ved at behandle noget så hverdagsagtigt som en frugtkage som high-art eller erotisk indhold, leger man med forventningerne og vores kategorier for det normale.

Grænse eller frihed?

Ikke alle er begejstrede. Nogle finder det unødigt sensationalistisk, andre ser det som kreativ frigørelse. Men som DR's reportage viser, er det i hvert fald svært at se bort fra.